|
Mit Wein ist es wie mit Wahrheit - überall stößt man damit an...
Warum sollte es in Weinerzeugung und -vermarktung anders zugehen als im Rest der Ernährungsindustrie: Konsumentenverdummung, Geschmacksvermassung, Preisverfall zu Lasten handwerklichen Könnens. Für jene, die nicht nur nehmen, was man ihnen bietet, ist diese Website gedacht.
LW bringt Ihnen gute und preiswürdige Weine selbstbewußter Winzer aus ausgewählten Anbaugebieten Deutschlands nahe. Wir gehen auf Entdeckungsreise, versuchen, dem guten Geschmack auf die Spur zu kommen und teilen Begeisterung und Entsetzen mit Ihnen. Dabei sind wir absolut niemandem außer Ihnen, dem Leser, verpflichtet.
Wir verzichten weiterhin auf Profi-Jargon und Verkostungslyrik und werden nicht über Promi-Verkostungen von Jahrgängen ab 1921 berichten, die Ihnen nichts bringen. Wir versuchen nachvollziehbar und so objektiv wie möglich zu kommentieren, wissend, daß es in Geschmacksfragen keine Objektivität gibt. Die letzte Instanz sind Sie, aber nach wie vor gilt: „Ausdrücklich werben wir dafür, den Winzer und seine Ideen kennenzulernen. Es entgeht Ihnen viel, wenn Sie es nicht tun: Sie werden Ihren Wein dann immer aus zweiter Hand trinken“.
Viel Vergnügen.
|
